就這么定了!做菜就用“油你控”
“油你控”是什么東東?要知道答案,我們先看一組數(shù)據(jù):衛(wèi)生部近日公布,目前我國有2.6億慢性病患者。慢性病患者規(guī)模如此之大,與人們平時油鹽攝入量超標有著密切關系。數(shù)據(jù)顯示,我國80%的家庭人均食用油攝入量超標。
看到這個數(shù)據(jù)真令人擔憂啊!健康控油真的很重要,那有沒有簡單易用就可以控制油量的方法呢?朋友推薦了愛仕達的新品:“油你控”炒鍋,據(jù)說這個神器可以輕松控制油量。趁著為祖國母親慶生的機會,在家體驗一下愛仕達“油你控”這個神奇的鍋,用心做一頓美美的飯菜犒勞一下自己!
擔心一胖毀所有?減肥不能吃肉?減肥中沒有好吃的菜?
蘇菲獨家清爽煎牛排,脂肪減少75%!
好吃低卡吃不胖~無負擔敞開來~最重要的是愛仕達“油你控”做出來的喲!
不用花費太多時間,省事又省時~小伙伴們新技能get起來,做給自己吃和血脂高的爸媽吃都可以哦。
【本道菜的關鍵在于油含量的控制哦!】
一、食材準備
凍牛排、西藍花、玉米、青豆、檸檬,皆購于超市,上班族下班路上一趟搞齊。
牛排放一旁解凍,先收拾配菜:
西藍花焯熟,加少許鹽調(diào)味↑
玉米青豆焯熟,淋入沙拉醬拌勻↑
檸檬清洗干凈,取中段切片,余下榨汁
清爽吧~?
二、下鍋烹飪
油鍋預熱 (btw新入的鍋锃锃亮~很趁手呢)↑
倒入橄欖油,只需要10ml就夠了?!具@里就是秘訣關鍵】
炒鍋內(nèi)壁有清晰的刻度線真是方便的不要不要的~
牛排入鍋,開煎;超市的凍牛排都是預先處理好的,不用腌制很省時間;另外,用不粘鍋煎沒油煙哦,不擔心頭發(fā)染上油煙味呢。
7分鐘出鍋,上桌,享受自己美美的一餐吧!
三、健康必選
愛仕達 油你控 新不粘無油煙炒鍋
炒菜油的控制,一直是營養(yǎng)達人最頭疼的事,愛仕達這款簡直是居家必備呀。
特別是倒油控制真心方便,倒入油時如圖傾斜鍋體,油的邊界線上對準0刻度環(huán),下對準10刻度環(huán),就是非常標準的10ml哦!
平時,我們通常按這樣的比例做飯↓
事實上因為不粘且無油煙,平時需要用40ml油的煎牛排,蘇菲只用了10ml就搞定了,妥妥的熱量降低75%!大家完全可以挑戰(zhàn)最小量用油哦!
細節(jié)做工不錯吧~而且超好刷的,看洗完這邊角處一點污跡殘留都沒有。
厚硅膠把手握起來特好端,不燙手~
鍋蓋的透明玻璃窗悶菜時候特合適,看得見鍋內(nèi)菜況;玻璃窗和燉魚更配哦~
而且蓋子可以直接立在臺面上,做菜時不用手忙腳亂的找地方放了,怒贊!
防止流水下來的蓋子邊緣~這點處女座表示心情很愉悅?以前的舊鍋掀蓋時水蒸氣凝結(jié)滴到臺面上無數(shù)次,每次都要擦擦擦的很不爽啊。
鍋底通用火灶和電磁爐挺方便,摸起來手感不錯,做工扎實,可以,這很愛仕達~~
菜品小貼士:質(zhì)疑【牛排這么大塊肉能吃不胖?】的小伙伴們,有營養(yǎng)師和健身教練證的蘇菲桑告訴你,肉也分瘦的蛋白質(zhì)和肥的脂肪,牛排正是高蛋白低脂肪的瘦肉好選擇,只需烹飪的時候?qū)⒂陀昧靠刂频阶钚。ㄓ袗凼诉_“油你控”可以輕松實現(xiàn)),大快朵頤的同時不長肉哦!
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